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Aaron's Weinblog

  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 8. Dez. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

Der Dezember ist da – der Duft von Zimt und Tannengrün liegt in der Luft, die Abende werden noch gemütlicher, und die Vorfreude auf die Festtage wächst. Was gibt es Schöneres, als diese besondere Zeit mit einem guten Glas Wein zu genießen? Unsere Pakete sind versandt oder warten auf dich zur Abholung – gefüllt mit erlesenen Weinen, die perfekt zu winterlichen Genüssen und festlichen Momenten passen.


Gönn dir eine Auszeit vom Trubel und stoße an – auf besinnliche Tage und die schönsten Genussmomente im Dezember! Prost und eine wunderbare Adventszeit! 🍷✨


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Spätburgunder 2018 Weingut PsykKeilbach

Für mich ist dieser Spätburgunder etwas ganz Besonderes – außergewöhnlich und voller Charakter. Ob solo im Glas oder als perfekter Begleiter zu Speisen, er macht einfach Spaß! 😊 Die warme, helle rote Frucht erinnert an Herzkirschen, rote Johannisbeeren und Waldfrüchte. Dazu eine leichte, samtige Kakaonote, sanfter Rauch aus der langen Reife im großen Holzfass und ein Hauch würziger Kräuter – einfach unwiderstehlich.


Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll: reife Frucht, feine Kakaonoten und ausgereifte Tannine, die für eine vollmundige Mitte sorgen. Ein Hauch von Zimtholz, eine wunderbar ausbalancierte Säure und ein langer Abgang machen ihn zu einem echten Erlebnis. 🍷 12,90€

Vernaccia di San Gimigiano DOCG | Geografico

Für mich persönlich eine spannende Entdeckung: Dieser Wein verbindet eine feine Salzigkeit mit erfrischender Leichtigkeit – ein erstaunlicher Tropfen mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis! 🌟 Am Gaumen begeistert er mit wunderbarer Mineralität, getragen von schöner Frucht und einem zarten Mandelton.


Wusstet ihr, dass der Name des Weißweins auch **Vernaccia di San Gimignano** ist und er aus dem malerischen Örtchen San Gimignano in der Toskana stammt? Eine autochthone Rebsorte, die bereits im 13. Jahrhundert zum ersten Mal schriftlich erwähnt wurde – also ein echter Klassiker mit Geschichte! 📜🍇


Sein Bouquet ist intensiv und vielseitig, mit Anklängen an Äpfel, Ananas und Zitrone, manchmal sogar floralen Noten. Einige Weingenießer beschreiben sein Aroma als von Feuersteinnuancen durchzogen – und die typische Mandelnote im Abgang darf natürlich nicht fehlen.


Im Glas schimmert der Vernaccia di San Gimignano in einem eleganten blassen Goldgelb. Dieser harmonische, leichte Weißwein passt perfekt zu Vorspeisen oder weichen Käsesorten. 🍷 7,50€

Crianza Rioja 2021 | Viña Real

Perfekt für das Weihnachtsfest! 🎄 Der Viña Real Crianza 2021 passt hervorragend zu Wildgerichten und sorgt für genussvolle Momente an festlichen Tafeln.


Dieser Rotwein reift 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und präsentiert sich mit einem attraktiven granatroten Farbton. In der Nase begeistert er mit Aromen von Erdbeeren und Kirschen, unterlegt mit subtilen Gewürznoten, die ihm eine besondere Komplexität verleihen.


Am Gaumen zeigt sich der Viña Real Crianza wunderbar ausgewogen: Er verbindet die Frische der Frucht mit einem konzentrierten Profil und einem sanften, eleganten Abgang. Sein Finale ist anhaltend und verwöhnt mit einem angenehmen Nachklang von roten Früchten und Gewürzen. 🍷


Ein Rotwein mit Charakter, der Eleganz und Tiefe vereint – ideal für die festliche Jahreszeit! 9,90



Cheers,

Aaron

 
 
 
  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 7. Nov. 2024
  • 1 Min. Lesezeit

Der November ist da, die Tage werden kürzer und das Wetter kühler – die perfekte Zeit, um sich mit einem guten Glas Wein auf die gemütliche Jahreszeit einzustimmen. Unsere Pakete sind versandt oder zur Abholung bereit, gefüllt mit einer Auswahl an Weinen, die wunderbar zu den langen Abenden passen und schon ein wenig Vorfreude auf die Festtage wecken.


Jetzt ist die beste Gelegenheit, sich auf die besonderen Genussmomente im November einzulassen. Prost auf eine stimmungsvolle Zeit! 🍷

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Cheers,

Aaron

 
 
 
  • Autorenbild: Aaron
    Aaron
  • 12. Okt. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

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Chianti Classico DOCG Valiano IIhr seid die Ersten, die meine neueste Entdeckung verkosten dürfen – oder eher gesagt, müssen :) Der Genuss steht hier wieder im Vordergrund: eine feine Tanninstruktur kombiniert mit einer belebenden Aromatik. Herrliche Beerennoten verleihen diesem Chianti das gewisse Etwas. Meine Empfehlung zur Begleitung? Ganz klassisch: Salami und Käse aus dem Chianti, dazu ein frisches Bauernbrot.


Preis 9,90€

Grauer Burgunder Reichsrat von Buhl

Ist es also wirklich nur Riesling, der aus Deidesheim kommt? Ne, muss nicht sein! Klar, Riesling ist hier das Aushängeschild, aber heute probieren wir gemeinsam den Grauburgunder von Reichsrat von Buhl. Wie gewohnt, eine Top-Qualität aus diesem Hause. Für mich treffen hier kühle Frische und kräuterige Würze auf knackig-fruchtige Aromen von Birne und Zitrus. Preis 9,90€


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Alìe Rosé Tenuta dell’ Ammiraglia Alié Rosé – die Sonne der Toskana in Flaschenform! Ein absoluter Knaller: knackig, frisch, fruchtig und der perfekte Begleiter zu Muscheln. Preis 14,90€

Primitivo Tenute Piccini Ein durchaus bemerkenswerter Primitivo – vollmundig, samtig und geprägt von intensiven Aromen reifer dunkler Früchte, Gewürzen und einer feinen Schokoladennote. Perfekt als Begleitung zu Ossobuco, dem traditionellen italienischen Schmorgericht. Preis 8,50€


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Cerasuolo d´Abruzzo VELENOSI In der Nase direkt fruchtige Noten von Kirschen und roten Beeren, dazu ein leichter floraler Touch. Am Gaumen schön frisch, lebendig und angenehm ausgewogen. Was mir besonders gefällt, ist die Balance: Fruchtig, aber nicht zu süß, mit einer angenehmen Struktur. Für mich der perfekte Wein zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch. Preis 8,50€

Bone Dry Riesling Reichsrat von Buhl Knochentrocken – nicht nur das Etikett, sondern auch der Wein selbst. Hier treffen knackige Säure und belebende Frische aufeinander. Ein großartiger Riesling aus der Pfalz, der sich perfekt für einen entspannten Trinkgenuss eignet. Preis 9,90€


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